BACAAKU.COM – Harga cabai di sejumlah pasar tradisional Sumatera Selatan (Sumsel) masih mengalami kenaikan. Bahkan, harga cabai merah keriting kini mendekati Rp100 ribu per kilogram akibat cuaca ekstrem, penurunan produksi, dan perubahan distribusi antardaerah.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, Ruzuan Effendi, menjelaskan bahwa sejumlah daerah penghasil cabai kini memasuki masa tanam. Kondisi tersebut membuat pasokan cabai dari petani berkurang.
Beberapa wilayah yang memasuki masa tanam antara lain Musi Rawas, Banyuasin, dan Lubuklinggau. Selain itu, musim hujan juga memengaruhi aktivitas pertanian di sejumlah kabupaten dan kota lainnya.
Menurut Ruzuan, kondisi tersebut membuat harga cabai bergerak naik dan turun di pasaran. Saat ini, harga cabai merah keriting bahkan mendekati Rp100 ribu per kilogram.
Produksi Cabai Menurun, Pengepul Pasok ke Luar Sumsel
Ruzuan menjelaskan bahwa produksi cabai lokal Sumsel sebenarnya mampu memenuhi kebutuhan masyarakat. Namun, sebagian pengepul memilih menjual hasil panen ke luar daerah karena menawarkan harga yang lebih menguntungkan.
Selain itu, sejumlah pengepul sudah menjalin kontrak pembelian dengan pihak luar daerah. Mereka bahkan membayar hasil panen petani lebih awal sehingga pasokan cabai tidak seluruhnya masuk ke pasar lokal.
Akibatnya, pedagang di Sumsel perlu mencari tambahan pasokan dari daerah lain untuk memenuhi kebutuhan konsumen.
Saat ini, pedagang juga mendatangkan cabai dari Pulau Jawa guna menjaga ketersediaan komoditas tersebut di pasar tradisional.
Harga Cabai Berpotensi Kembali Normal
Meski harga cabai masih tinggi, pemerintah daerah berharap kondisi segera membaik. Pasalnya, sejumlah wilayah di Sumsel mulai memasuki masa panen.
Beberapa daerah yang masih memiliki aktivitas panen cabai antara lain Ogan Ilir, Ogan Komering Ilir (OKI), Banyuasin, dan Pagar Alam.
Ruzuan berharap peningkatan produksi dalam beberapa waktu mendatang dapat memperbaiki pasokan dan menekan harga di pasaran.
Masyarakat Menunggu Harga Cabai Turun
Kenaikan harga cabai tentu menjadi perhatian masyarakat. Pasalnya, cabai merupakan salah satu kebutuhan dapur yang hampir setiap hari digunakan untuk memasak.
Jika harga terus bertahan tinggi, pengeluaran rumah tangga berpotensi meningkat. Pedagang makanan kecil dan pelaku usaha kuliner juga harus menyesuaikan biaya pembelian bahan baku.
Karena itu, masyarakat berharap pasokan cabai kembali melimpah sehingga harga segera turun ke tingkat yang lebih terjangkau.
Pemerintah daerah juga perlu terus memantau pergerakan harga dan kelancaran distribusi agar kebutuhan cabai masyarakat Sumatera Selatan tetap terpenuhi.
